Bahan utama :
- 1 kaleng buah lengkeng, buang airnya
 - 100 gr buah semangka, potong bulat
 - 100 gr melon, potong bulat
 - 200 gr apel, potong kotak
 - 1 bungkus nata de coco, tiriskan airnya
 - 50 gr keju cedar parut untuk taburan
 
 Bahan saus salad, aduk sampai rata :
 - 200 gr mayonaise
 - 1 sendok makan selai kacang halus
 - 1 sendok makan saus tomat
 - 1 sendok teh susu kental cantik putih
 - 1/2 sendok teh air jeruk lemon
 
 Cara menciptakan salad buah segar :
 - Campur semua materi buah kemudian taruh dalam kulkas sampai dingin, minimal selama 1 jam sampai buah dingin.
 - Sebelum di sajikan siram dengan bumbu salad kemudian aduk rata.
 - Sajikan salad bersama dengan taburan keju.
 
