- 7 butir telur ayam
- 100 gram gula
- 150 gram mentega
- 100 gram terigu
- 2 potong dada ayam
- 20 butir telur puyuh
- 1 butir rotislice
- 1 butir telur ayam
- 100 ml susu
- pala secukupnya
- merica secukupnya
- garam secukupnya
Cara menciptakan chicken roll
- Campurkan materi - materi adalah telur ayam, terigu, gula dan juga mentega. Campur sampai semua materi rata. Tuangkan ke loyang ukuran sekitar 18 x 30 cm, panggangan dengan suhu sekitar 180 derajat C selama 20 menit.
- Untuk isinya, cincang terlebih dahulu dada ayam, kemudian campurkan dengan telur, roti slice, susu, pala, merica dan juga garam.
- Hamparkan plastik kira - kira seukuran loyang tadi, taruh adonan untuk isian tadi. Rebus telur puyuh sampai matang, kupas kemudian susun diatas materi isian tadi. Gulung dengan memanjang, kemudian kukus sampai matang.
- Terakhir, taruh isian tadi di atas materi pertama, gulung lagi, kemudian panggangan sebentar. Potong - potong, chicken roll siap dihidangkan.