Resep Cara Menciptakan Dadar Jagung Cantik Enak

Menu dadar jagung memang sangat lezat dan gampang untuk di buat, selain itu pilihlah jagung anggun yang masih segarm, 2 buah di pipil kemudian sebagian kita haluskan, sehingga sangat lezat rasanya. Sangat sempurna pula untuk dijadikan lauk pada bekal anda, rasanya yang anggun dan gurih niscaya akan menciptakan anda ketagihan.

Bahan dadar jagung anggun :

• 2 butir telur kita kocok lepas
• 2 buah jagung anggun kita sisir
• 2 buah jagung anggun pipil dan tumbuk halus
• 100 gram tepung terigu
• 3 buah cabe rawit merah iris iris serong
• 2 tangkai daun ketumbar iris iris halus
• 1 sendok makan air
• 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
• minyak untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan :

• 2 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam

Cara menciptakan dadar jagung :

1. Campurkan jagung anggun sambil di tambahkan dengan telur, tepung terigu, daun ketumbar, cabe rawit merah, kaldu ayam debu dan air, aduk sampai rata.
2. panaskan minyak dengan api sedang pada wajan, kemudian sehabis panas sendokkan gabungan kemudian goreng dalam wajan sampai kuning keemasan dan matang, angkat dan tiriskan. sajikan dadar jagung selagi hangat.